Halo Gaes pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara mengolah Tahu Telur sederhana yang bisa Sobat coba
Tahu Telur.
Cara Membuat Tahu Telur
Cara bikin Tahu Telur mudah ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan cukup 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Tahu Telur selengkapnya yang bisa Sobat simak.
Bahan-Bahan Tahu Telur
- Silahkan kalian siapkan 5 buah of tahu.
- Silahkan kalian siapkan 5 buah of telur.
- Silahkan kalian siapkan 2 buah of cabe keriting.
- Silahkan Bunda siapkan 4 siung of baput.
- Silahkan Bunda siapkan 4 sdm of petis udang.
- Silahkan Sobat siapkan 1/2 potong of gula merah (utuhnya bulat).
- Silahkan kamu siapkan 10 sdm of kacang tanah.
- Silahkan Bunda siapkan 2 sdt of gula pasir.
- Silahkan Bunda siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Silahkan kamu siapkan Secukupnya of garam dan air.
- Silahkan Sobat siapkan of Toping.
- Silahkan kamu siapkan 1 buah of timun.
- Silahkan Sobat siapkan 2 bks of toge panjang.
- Silahkan Bunda siapkan 2 buah of cabe rawit.
- Silahkan Bunda siapkan 1 bks of bawang goreng.
- Silahkan Sobat siapkan 1 bks of kerupuk (bila ada).
Panduan Tahu Telur
- Siapkan bahan untuk saus kacangnya haluskan kacang, baput, cabe keriting, petis. Saat blander airnya kasih bertahap ya, blander sampai halus..
- Jika sdh halus panaskan teplon masukan bumbu kacangnya beri air sambil diaduk, masukan garam, gula merah dan gula pasir juga kecap manis. Jika sdh pas dengan rasa dan kekentalannya matikan api sisihkan..
- Potong 1 tahu taburkan garam lalu masukan 1 telur kocok hingga rata, panaskan minyak lalu goreng telur dan tahu hingga garing angkat sisihkan. Saya masaknya 1 persatu biar pas bagian telurnya..
- Ambil tahu telur taburkan toge dan iriskan timun jika ingin pedas beri potongan cabe sesuai selera ya kemudian tuahkan 1 sendok sayur saus kacang terakhir taburkan bawang goreng dan kerupuk bila ada. Dan sajikan.