Hai Sobat pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara bikin Tahu guling enak yang dapat Bunda parektekan
Tahu guling. Sekilas Tahu Guling mirip saudaranya dari Tegal yaitu Tahu Lengko, hanya minus tempe dan mentimun. Paduan tahu goreng crispy berbaur dengan saus asam manis dan. Tahu guling adalah makanan khas Jogja yang enak dan menyegarkan.
Cara Membuat Tahu guling
Mbah Waji ternyata tidak hanya menjual Mie Kopyok yang enak tetapi ternyata Tahu Guling nya juga sama enak nya dan sama larisnya. Karena kemaren di sini lebaran ketupat.jadilah di rumahku. Resep tahu guling muntilan paling enak selengkapnya adalah. Cara bikin Tahu guling lezat ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan cukup 3 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Tahu guling selengkapnya yang bisa kamu simak.
Bahan-Bahan Tahu guling
- Silahkan Sobat siapkan 1/2 siung of bawang.
- Silahkan kamu siapkan 1 of cabe rawit/sesuai selera pedas.
- Silahkan kalian siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Silahkan Sobat siapkan 3 sdm of air asam.
- Silahkan Bunda siapkan 1 sdm of serutan gula jawa.
- Silahkan kalian siapkan 1 buah of ketupat.
- Silahkan kalian siapkan 1 buah of tempe goreng.
- Silahkan Bunda siapkan 1 buah of tahu goreng.
- Silahkan Bunda siapkan 1 genggam of kol iris.
- Silahkan kalian siapkan 1 genggam of tauge rebus.
- Silahkan kamu siapkan of Bawang goreng untuk taburan.
- Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Air matang.
- Silahkan kalian siapkan 1 helai of daun jeruk.
- Silahkan Bunda siapkan of Garam.
Contact Lotek & tahu guling gerobak ijo on Messenger. Tahu guling adalah makanan yang enak dan menyegarkan. Tahu guling berbahan dasar kupat, tahu putih yang digoreng, tauge, irisan kol dan bakwan, serta tambahan tempe goreng. Tahu guling juga belum begitu banyak dijual dipasaran.
Langkah-Langkah Tahu guling
- Cuci dan iris daun jeruk, bawang dan cabe, haluskan/uleg dipiring, bersama garam.
- Tambahkan gula, air asem, kecap, sedikit bawang goreng dan air mateng, aduk rata.
- Tambahkan potongan ketupat, tahu, tempe, kol, tauge, dan bawang goreng, aduk2, siap disantap dengan kerupuk.
Sebenarnya tahu guling merupakan sajian makanan yang dibuat menggunakan tahu dan tauge. Tahu guling di sini mirip dengan kupat tahu khas Temanggung. Warung Tahu Guling Mbah Joyo ini terdapat di dalam Pasar Godean, sebelah utara. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso.