Halo Bunda pada kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara buat Tahu Telur Khas Malang lezat yang dapat kalian parektekan
Tahu Telur Khas Malang.
Cara Membuat Tahu Telur Khas Malang
Cara buat Tahu Telur Khas Malang mudah ini hanya menggunakan 19 bahan saja dan hanya 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Tahu Telur Khas Malang selengkapnya yang dapat kalian coba.
Bahan-Bahan Tahu Telur Khas Malang
- Silahkan kalian siapkan 3 Butir of Telur.
- Silahkan Sobat siapkan 6 Buah of Tahu Putih, potong kotak".
- Silahkan kamu siapkan 1 Batang of Daun Bawang, iris tipis".
- Silahkan Sobat siapkan 1 Genggam of Tauge, rendam air panas.
- Silahkan kalian siapkan Secukupnya of Garam.
- Silahkan kamu siapkan Secukupnya of Kaldu Bubuk.
- Silahkan kamu siapkan of Bumbu Kacang :.
- Silahkan kamu siapkan Segenggam of Kacang Tanah.
- Silahkan Bunda siapkan 2 Buah of Bawang Putih.
- Silahkan kalian siapkan 3 Buah of Cabai Keriting (Bisa dikurangi /ditambah sesuai selera).
- Silahkan Bunda siapkan 3 Buah of Cabai Rawit (Bisa dikurangi /ditambah sesuai selera).
- Silahkan Bunda siapkan 1/2 Sdm of Gula Merah.
- Silahkan Bunda siapkan Secukupnya of Penyedap Rasa.
- Silahkan Sobat siapkan Secukupnya of Garam.
- Silahkan kamu siapkan Secukupnya of Kecap Manis.
- Silahkan Bunda siapkan Secukupnya of Air.
- Silahkan kamu siapkan of Pelengkap :.
- Silahkan kalian siapkan of Kerupuk Udang (Bisa di skip).
- Silahkan Sobat siapkan of Bawang Goreng (Bisa di skip).
Langkah-Langkah Tahu Telur Khas Malang
- Potong" tahu, goreng 1/2 matang. Rendam tauge dalam air panas lalu tiriskan.
- Kocok telur, masukkan daun bawang, bumbui dengan kaldu bubuk dan garam. Jangan lupa tes rasa kemudian masukkan tahu yang telah digoreng tadi. Bagi menjadi 2 bagian, karena nanti mau kita jadiin 2 porsi..
- Kemudian goreng hingga matang lalu balik perlahan, hati" karena dibagian ini rentan pecah telurnya๐ .
- Sekarang kita buat bumbu kacangnya. Goreng kacang tanah hingga matang, goreng cabai keriting dan bawang putih juga supaya tidak mules. Kemudian tumbuk hingga halus semua bumbu halus, jangan lupa beri penyedap rasa, dan garam..
- Tambahkan kecap manis dan air secukupnya. Tes rasa jangan lupa ๐.
- Tata tahu telur, tauge dan pelengkap. Kemudian beri bumbu kacang diatasnya. Tahu telur siap dinikmati ๐.