Apa kabar Gaes pada kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara buat Tahu petis sederhana yang dapat Sobat coba
Tahu petis. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat.
Cara Membuat Tahu petis
Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Dan petis tahu mau dimakan dimana saja dan juga mau kapan saja maka akan tetap enak dan lezat. Karena makanan khas kota Semarang yang satu ini memang memiliki kelezatan yang patut dicoba. Cara buat Tahu petis mudah ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya 9 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Tahu petis selengkapnya yang dapat Bunda simak.
Bahan-Bahan Tahu petis
- Silahkan Bunda siapkan of Tahu gembos (tahu yang dari beli uda digoreng) jumlahnya bebas.
- Silahkan kamu siapkan of Petis, jumlahnya kira-aja ya.
- Silahkan kamu siapkan of Cabe rawit.
- Silahkan kamu siapkan 1 sdm of kacang tanah goreng.
- Silahkan Sobat siapkan 2 siung of bawang putih goreng utuh.
- Silahkan kalian siapkan of Daun bawang, potong2.
- Silahkan Bunda siapkan 1/2 Sdm of Gula jawa.
- Silahkan Sobat siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan kamu siapkan Sedikit of jahe geprek.
- Silahkan kalian siapkan Secukupnya of air.
- Silahkan kalian siapkan of Penyedap jika suka, kalo uda pake penyedap skip garemnya.
Tahu Petis adalah kuliner tradisional nan merakyat di Indonesia. Disebut merakyat lantaran keberadaannya yang mudah dijumpai di beberapa sudut kota, tak terkecuali di Malang. Jadi, tahu petis Bandung lebih tepat disebut sebagai varian kupat tahu yang ditambahi bumbu petis. Baca juga: Mbok Dele Jual Soto dan Jual Kenangan Kala Nasi Jagung Berpadu dengan Botok Yuyu.
Langkah-Langkah Tahu petis
- Siapkan tahu di piring saji, taburin garam dikit aja. Jan banyak banyak dikira ntar pen nikah kan. Sisihkan..
- Siapkan panci, masukkan petis dan air. Rebus dengan api kecil. Tinggalin bentar buat bikin bumbunya..
- Ulek bersama biar ga iri dengki, bawang putih goreng utuh, gula jawa, garam, dan cabe rawit. Ulek sampe alus..
- Masukkan ulekan bumbu ke dalam rebusan petis..
- Masukkan jahe dan juga daun bawang yang sudah dipotong-potong..
- Aduk-aduk, kalau terlalu kental bisa tambah air lagi. Koreksi rasa sampai pas. Tunggu sampai sekitar 5 menit blubug-blubug😆, tinggalin bentar buat ulek kacang tanahnya, jan sampe alus banget ya..
- Matikan komfor. Masukkan kacang tanah yang udah diulek tadi, aduk aduk. Lalu taruh petis sedap mantap dalam mangkuk saji..
- Tahu dan petis siap dijodohkan. Cocol-cocol manja. Tambah cabe rawit ijo makin mantap pedesnya. Tambah bawang goreng semakin mantap jiwa..
- Enjoy..
Tadi kirim petis Semarang pesanan mba Angelia di Kupang.aku kok jadi pengen tahu petis.hihi. Dan memang aku suka uji coba beragam petis di Semarang sini.sampailah pada kesimpulan.kalau buat. tahu_petis. tahu petis. semarang, ინდონეზია. Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang. This publication does not have any stories yet. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.