Hai Bunda pada kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara mengolah Tahu Tempe Bacem mudah yang bisa kalian coba
Tahu Tempe Bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Cara Membuat Tahu Tempe Bacem
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created. Cara bikin Tahu Tempe Bacem lezat ini hanya menggunakan 18 bahan saja dan hanya 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Tahu Tempe Bacem selengkapnya yang dapat kalian coba.
Bahan-Bahan Tahu Tempe Bacem
- Silahkan Sobat siapkan 10 potong of tahu kecil (selera).
- Silahkan Bunda siapkan 20 potong of tempe (selera).
- Silahkan kamu siapkan of Bumbu halus* :.
- Silahkan kalian siapkan 3 siung of bawang putih.
- Silahkan kamu siapkan of Kemiri.
- Silahkan Sobat siapkan of Lada.
- Silahkan Bunda siapkan 2 siung of bawang merah (selera).
- Silahkan kamu siapkan 2 ruas of jahe.
- Silahkan Sobat siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Silahkan Sobat siapkan of bumbu tambahan* :.
- Silahkan kalian siapkan 4 lembar of daun salam.
- Silahkan Bunda siapkan 2 batang of sereh.
- Silahkan Bunda siapkan 2 batang of sereh.
- Silahkan kamu siapkan 1 biji of Gula merah.
- Silahkan kalian siapkan of Garem.
- Silahkan kalian siapkan of Gula pasir.
- Silahkan Sobat siapkan of Air kelapa ukuran sedang (sesuai kebutuhan).
- Silahkan kalian siapkan of Minyak goreng.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa Sederhana Pedas dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi.
Panduan Tahu Tempe Bacem
- Potong-potong tempe dan tahu sesuai selera moms ya. Kemudian bila sudah siap, taruh tahu dan tempe di atas wajan yg sudah diisi dengan air kelapa. Air kelapa di sini ukurannya disesuaikan dengan banyaknya tempe tahu yg akan dibacem. Di sini saya menggunakan 1 air kelapa ukuran sedang..
- Kemudian haluskan bumbu2 halus. Dan kemudian masukan daun salam, sereh, gula merah. Sambil di masak tambahkan gula pasir sedikit dan garam. Dimasak sampai bumbu terserap pada tahu dan tempe. Sambil diicip ya moms rasanya, jika kurang pas boleh ditambah gula merah/garam/gula pasir..
- Bila air sudah tiris, matikan kompor dan pindahkan tahu tempe untuk siap digoreng..
- Gorengnya jangan terlalu lama yaa nanti gosong kalau kelamaan. Dan menggorengnya rajin dibolak balik ya moms. Jika sudah matang angkat dan tiriskan minyaknya..
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera.