Resep : Telur Tahu Bumbu Rujak yang Lezat

Lezat, bergizi, mudah, cepat dan enak.

Halo Sobat di kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara bikin Telur Tahu Bumbu Rujak mudah yang dapat kamu parektekan

Telur Tahu Bumbu Rujak. Telur, salah satu bahan makanan ini sering dijadikan bahan untuk masakan yang cepat dan praktis. Misalnya saja telur rendang,telur balado,telur ceplok,telur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.

Cara Membuat Telur Tahu Bumbu Rujak

Telur Tahu Bumbu Rujak Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Angkat ayam goreng bumbu rujak made in dapur Anda. Sajikan dengan tambahan telur yang sudah diceplok. Cara bikin Telur Tahu Bumbu Rujak sederhana ini hanya menggunakan 24 bahan saja dan hanya 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Telur Tahu Bumbu Rujak selengkapnya yang bisa Sobat parektekan.

Bahan-Bahan Telur Tahu Bumbu Rujak

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan kamu siapkan of Bahan.
  2. Silahkan Bunda siapkan 1/2 kg of telur ayam.
  3. Silahkan kalian siapkan 5 buah of tahu dadu.
  4. Silahkan kamu siapkan Secukupnya of air kaldu (bisa pakai air minum biasa).
  5. Silahkan Bunda siapkan of Minyak goreng untuk menumis.
  6. Silahkan Bunda siapkan of Bumbu halus.
  7. Silahkan Sobat siapkan 10 siung of bawang merah.
  8. Silahkan Sobat siapkan 10 siung of bawang putih.
  9. Silahkan kalian siapkan 4 buah of cabe keriting merah.
  10. Silahkan Bunda siapkan 2 buah of cabe merah besar.
  11. Silahkan Bunda siapkan 10 buah of cabe rawit (bisa kurang, sesuai selera).
  12. Silahkan kamu siapkan 2 sdm of air asam jawa.
  13. Silahkan Bunda siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  14. Silahkan Bunda siapkan 3 butir of kemiri sangrai.
  15. Silahkan kalian siapkan Secukupnya of ketumbar.
  16. Silahkan kalian siapkan Secukupnya of lada bubuk, gula pasir dan garam.
  17. Silahkan Bunda siapkan of Bumbu lainnya.
  18. Silahkan Bunda siapkan 2 cm of jahe iris.
  19. Silahkan Sobat siapkan 3 lembar of daun salam.
  20. Silahkan kamu siapkan 3 lembar of daun jeruk.
  21. Silahkan kamu siapkan 2 batang of sereh geprek.
  22. Silahkan Sobat siapkan 2 cm of lengkuas iris.
  23. Silahkan kalian siapkan Secukupnya of gula jawa.
  24. Silahkan kalian siapkan 2 sdm of fiber cream/santan instan.

Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah Jawa Timur dan dengan cepat. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. The cubed tofu can be deep-fried first if you like.

Step by Step Telur Tahu Bumbu Rujak

Silahkan kamu simak langkah-langkah cara membuat Telur Tahu Bumbu Rujak berikut ini :

  1. Rebus telur sampai matang dan kupas kulitnya (saya rebus pakai magic com) dan goreng tahu, 1 buah tahu dadu jadi 3 potong.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan bumbu lainnya aduk merata. Masukkan secukupnya air kaldu atau air biasa aduk dan masak sampai mendidih.
  3. Masukkan telur ayam, fiber creame atau santan instan, kaldu jamur, gula dan garam aduk merata. Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa.
  4. Sajikan.

Pre-fried tofu cubes can be found at many Asian markets. Bumbu rujak terdapat banyak macamnya karena variasi bumbu rujak acap kali dipakai sebagai olahan berbagai bahan makanan. Tidak hanya ayam, telurnya pun tak kalah enaknya bila dimasak dengan lumuran bumbu rujak ini. Rahasia racikan bumbu memasak semur telur puyuh dan tahu paling enak. Ada beberapa varian rujak, termasuk rujak manis, rujak cingur, dan rujak uleg.