Halo Bunda di postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Sayur kacang tholo krecek enak yang bisa kalian parektekan
Sayur kacang tholo krecek. Lihat juga resep Sambal goreng krecek - kacang tholo enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Krecek Kacang Tolo enak lainnya! Sayur sambal goreng krecek pedas enak.
Cara Membuat Sayur kacang tholo krecek
Bahkan cukup lezat juga sayur sambal goreng krecek … Sayur Kacang Tolo Krecek. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Sayur Kacang Tolo Krecek. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Sayur Kacang Tolo Krecek dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Cara buat Sayur kacang tholo krecek sederhana ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan hanya 7 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Sayur kacang tholo krecek selengkapnya yang bisa Bunda simak.
Bahan-Bahan Sayur kacang tholo krecek
- Silahkan kalian siapkan 1 1/2 gelas belimbing of kacang tholo (rendam semalaman).
- Silahkan kamu siapkan 2 ons of krecek atau rambak sayur (rendam sebentar sebelum masak).
- Silahkan Sobat siapkan 8 of tahu putih.
- Silahkan kamu siapkan 5 helai of kacang panjang.
- Silahkan kalian siapkan 12 of cabai rawit merah (sesuai selera).
- Silahkan kalian siapkan 4 of cabai keriting merah.
- Silahkan kalian siapkan 5 siung of bawang putih.
- Silahkan Sobat siapkan 10 siung of bawang merah.
- Silahkan Sobat siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Silahkan Bunda siapkan 3 butir of kemiri.
- Silahkan kamu siapkan 1 batang of serai.
- Silahkan kamu siapkan 1 bungkus of santan kental (kara).
- Silahkan kalian siapkan 4 lembar of daun salam.
- Silahkan kalian siapkan Secukupnya of gula merah/pasir, garam, air, dan minyak.
DapurLagi - Bagi Anda yang pernah menikmati Gudeg khas Jogya, pastilah sudah tidak asing lagi dnegan sambal goreng krecek tholo yang merupakan pelengkap dari nasi gudheg tersebut. Sambal goreng krecek dibuat dari kerupuk kulit yang direndam, kemudian dimasak bersama kacang tolo atau kacang merah. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Yuk coba resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo!
Langkah-Langkah Sayur kacang tholo krecek
- Uleg cabai-cabaian, bawang-bawangan, dan kemiri. Tumis hingga harum..
- Masukkan daun salam, lengkuas, dan serai yang sudah digeprek. Sisihkan..
- Panaskan air dalam panci, masukkan kacang tholo yang sudah direndam semalaman (perendaman berfungsi untuk membuat kacang tholo cepat empuk)..
- Jika tholo sudah agak empuk, masukkan bumbu tumis lalu beri santan dan tambahkan gula jawa/pasir serta garam. Aduk rata..
- Masukkan kacang panjang dan tahu putih yang sudah dipotong-potong. Aduk lagi agar santan tidak pecah..
- Apabila kacang-kacangan sudah empuk, langkah terakhir yaitu masukkan krecek yang sudah direndam. Masak hingga sedikit layu..
- Jika dirasa semua sudah pas, sajikan pada mangkok...
Menu ini cocok untuk dijadikan pilihan saat di rumah Anda sedang ada arisan keluarga. Karena biasanya, makanan ini adalah salah satu menu favorit orang Indonesia. Oke.tunggu video terbaru aku yang di program COOK & SHARE ya. Sekarang aku mau share dulu resep sambel goreng Kacang Tholo dan krecek, yang rasanya tidak terlalu pedas, tapi warna dan penampilan tetap menggugah selera, sehingga masih bisa di konsumsi anak-anak atau buat teman-teman yang kurang suka rsa pedas berlebih. Cara Membuat Sayur Krecek Kacang Tolo Cabe Rawit Merah Pedas