Halo Temen-temen pada kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara mengolah Sayur bening mudah yang bisa Sobat parektekan
Sayur bening. Lihat juga resep Sayur bening, Sayur Bening Oyong enak lainnya! Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari. Jadi, kalau belum pernah memasak sayur bening, sekaranglah saatnya untuk mencoba dan menyajikan untuk pertamakalinya.
Cara Membuat Sayur bening
ResepMedia.com - Sayur bening merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang digemari oleh banyak orang.
Kuah sayur yang bening merupakan inspirasi dasar dari penamaan sayur ini.
Kuahnya yang bening dan segar memberikan rasa yang juga menyegarkan kepada mereka yang mengkonsumsinya.
Cara buat Sayur bening lezat ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan cukup 5 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Sayur bening selengkapnya yang bisa kalian parektekan.
Bahan-Bahan Sayur bening
- Silahkan kamu siapkan 1 ikat of bayam.
- Silahkan kamu siapkan 2 buah of wortel ukuran kecil.
- Silahkan Bunda siapkan 1 of brokoli.
- Silahkan Sobat siapkan 1 buah of oyong/gambas.
- Silahkan kamu siapkan 1,5 L of air.
- Silahkan Bunda siapkan of Bumbu.
- Silahkan kalian siapkan 3 butir of bawang merah.
- Silahkan Bunda siapkan 2 cm of lengkuas.
- Silahkan kalian siapkan 1 ruas of temu kunci.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdm of garam.
- Silahkan kalian siapkan 1 sdt of gula pasir.
Sayur rumahan yang enak dan menyehatkan karena kaya akan gizi, mengandung banyak. 🇮🇩 Sayur Bayam (Spinach Soup) Indonesian dish. Indonesian daily main food is rice, and they will eat it everyday with soup or stirfry (as vegetable is the most important to us, also with other side dish (eg : any meat/seafood dish, fritter, egg dish). Masukkan bumbunya ke dalam air kemudian masak hingga matang. Masukkan sayur labu siamnya, labu, kacang panjang serta kecambah kedelai.
Langkah-Langkah Sayur bening
- Didihkan air, sambil menunggu Siangi dan potong potong sayuran. Iris tipis semua bumbu.
- Masukkan wortel dan oyong dalam air yang sudah mendidih, masak 5 menit..
- Masukkan bumbu yang sudah diiris, masak lagi sebentar sampai aroma bumbu keluar..
- Terakhir masukkan brokoli dan bayam, masak sekitar 2-3menit saja. Masukkan gula dan garam, tes rasa..
- Sayur bening siap disajikan bersama lauk, sambal dan nasi hangat..
Apabila sayur di atas sudah cukup matang, tambahkan jagung panjangnya & juga sayur kangkung. Dua bahan nya murah meriah dan sehat tentunya. Kebetulan di rumah nanem sawi hijau. Tinggal petik dan beli tahu, jadilah sayur bening sawi hijau dan tahu ini. Cocok sebagai menu buka puasa :) #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Sayur bening juga cocok ditambah dengan bahan daging seperti bakso, ayam, udang, ikan dan lain-lain.